Cahier des charges

Référentiel « +Nature-Pesticides » 2010

Pour accéder au statut de vin conforme, l’échantillon examiné doit :

1°) Ne pas contenir de molécules ciblées à une quantité atteignant ou dépassant la Limite Maximale de Résidus (LMR EXCELL) ; 2°) Ne pas dépasser un nombre maximum de molécules détectées simultanément : soit 3 molécules  anti-botrytis  2 molécules  fongicide  1 molécule  herbicide   0 molécule  acaricide   0 molécule

 

Concentration maximale en résidus pouvant être présente dans les vins pour accéder au statut « +Nature-Pesticide » (en mg/l) :

 

	Molécules	Utilisation	LQ	LMR Excell
1	Acetamiprid	Insecticides	0.001	0.001
2	Acrinathrin	Insecticides	0.001	0.001
3	Alachlor	Herbicide	0.001	0.001
4	Azinphos methyl	Insecticides	0.001	0.001
5	Azoxystrobine	Anti-Botrytis	0.001	0.070
6	Benalaxyl	Fongicide	0.001	0.001
7	Benthiavalicarb isopropyl	Fongicide	0.001	0.050
8	Bifenthrine	Insecticides	0.001	0.001
9	Boscalid	Fongicide	0.001	0.100
10	Buprofezin	Insecticides	0.001	0.001
11	Captafol	Fongicide	0.001	0.001
12	Captan	Anti-Botrytis	0.001	0.002
13	Carbaryl	Insecticides	0.001	0.001
14	Carbendazime	Fongicide	0.001	0.001
15	Chlorfenvinphos	Insecticides	0.001	0.001
16	Chlorothalonil	Fongicide	0.001	0.010
17	Chlorpyriphos	Insecticides	0.001	0.001
18	cis-permethrin	Insecticides	0.001	0.001
19	Clofentezine	Insecticides	0.001	0.001
20	Cyazofamid	Fongicide	0.001	0.010
21	Cyfluthrine -β	Insecticides	0.001	0.001
22	cyhalothrine	Insecticides	0.001	0.001
23	Cymoxanil	Fongicide	0.001	0.001
24	cypermethrine	Insecticides	0.001	0.001
25	Cyproconazol	Fongicide	0.001	0.010
26	Cyprodinil	Anti-Botrytis	0.001	0.010
27	Deltamethrine	Insecticides	0.001	0.001
28	Diazinon	Insecticides	0.001	0.001
29	Dichlofluanid	Fongicide	0.001	0.001
30	Dichlorane	Fongicide	0.001	0.010
31	Dichlorvos	Insecticides	0.001	0.001
32	Diethofencarb	Fongicide	0.001	0.001
33	Difenoconazol	Fongicide	0.001	0.010
34	Dimetomorph	Fongicide	0.001	0.050
35	Diuron	Herbicide	0.001	0.001
36	Endosulfan 1	Insecticides	0.001	0.001
37	Endosulfan 2	Insecticides	0.001	0.001
38	Endosulfan sulfate	Produit dégradation	0.001	0.001
39	Endrin	Insecticides	0.001	0.001
40	Endrin aldehyde	Insecticides	0.001	0.001
41	Famoxadone	Fongicide	0.001	0.010
42	Fenamidone	Fongicide	0.001	0.010
43	Fenamiphos	Insecticides	0.001	0.001
44	Fenarimol	Fongicide	0.001	0.001
45	Fenbuconazol	Fongicide	0.001	0.010
46	Fenhexamid	Anti-Botrytis	0.001	0.250
47	Fenitrothion	Insecticides	0.001	0.001
48	Fenoxycarb	Insecticides	0.001	0.001
49	Fenpropathrine	Insecticides	0.001	0.001
50	Fenthion	Insecticides	0.001	0.001
51	Fluazinam	Anti-Botrytis	0.001	0.020
52	Fludioxonil	Anti-Botrytis	0.001	0.020
53	Flufenoxuron	Insecticides	0.001	0.001
54	Flumioxazin	Herbicide	0.001	0.001
55	Fluopicolid	Fongicide	0.001	0.050
56	Fluquinconazole	Fongicide	0.001	0.001
57	Flusilazole	Fongicide	0.001	0.001
58	Folpet	Fongicide	0.001	0.001
59	Hexaconazole	Fongicide	0.001	0.001
60	Hexithiazox	Insecticides	0.001	0.001
61	Imidacloprid	Insecticides	0.001	0.001
62	Indoxacarb	Fongicide	0.001	0.050
63	Iprodione	Anti-Botrytis	0.001	0.250
64	Iprovalicarb	Fongicide	0.001	0.050
65	Isoxaben	Herbicide	0.001	0.001
66	Kresoxim methyl	Fongicide	0.001	0.001
67	Lufenuron	Insecticides	0.001	0.001
68	Malathion	Insecticides	0.001	0.001
69	Mandipropamid	Fongicide	0.001	0.100
70	Mepanipyrim	Anti-Botrytis	0.001	0.100
71	Metalaxyl-M	Fongicide	0.001	0.050
72	Methidathion	Insecticides	0.001	0.001
73	Methiocarb - Mercaptodimethur	Insecticides	0.001	0.001
74	Methomyl	Insecticides	0.001	0.001
75	Metrafenone	Fongicide	0.001	0.010
76	Molinate	Herbicide	0.001	0.001
77	Myclobutanil	Fongicide	0.001	0.010
78	Norflurazon	Herbicide	0.001	0.001
79	Ofurace	Fongicide	0.001	0.001
80	Oxadixyl	Fongicide	0.001	0.001
81	Oxyfluorfen	Herbicide	0.001	0.001
82	Parathion methyl	Insecticides	0.001	0.001
83	Penconazol	Fongicide	0.001	0.010
84	Pendimethalin	Herbicide	0.001	0.001
85	Phosmet	Insecticides	0.001	0.001
86	Phtalimide (dégradation du Folpet)	Produit dégradation	0.001	0.100
87	Procymidone	Anti-Botrytis	0.001	0.001
88	Propargite	Insecticides	0.001	0.001
89	Pyraclostrobin	Fongicide	0.001	0.100
90	Pyrimethanil	Anti-Botrytis	0.001	0.100
91	Quinalphos	Insecticides	0.001	0.001
92	Quinoxyfen	Fongicide	0.001	0.005
93	Spinozad A  (70,13%)	Insecticides	0.001	0.001
94	Spinozad D  (29,87%)	Insecticides	0.001	0.001
95	Spirodiclofen	Insecticides	0.001	0.001
96	Spiroxamine	Fongicide	0.001	0.050
97	Tebuconazol	Fongicide	0.001	0.020
98	Tebufenozide	Insecticides	0.001	0.001
99	Tebufenpyrad	Insecticides	0.001	0.001
100	Terbufos	Insecticides	0.001	0.001
101	Thiabendazole	Fongicide	0.001	0.001
102	Thiamethoxam	Insecticides	0.001	0.001
103	Thiodicarb	Insecticides	0.001	0.001
104	Tolylfluanide	Fongicide	0.001	0.001
105	trans-permethrin	Insecticides	0.001	0.001
106	Triadimefon	Fongicide	0.001	0.001
107	Triadimenol diastereo A	Fongicide	0.001	0.050
108	Trifloxystrobine	Fongicide	0.001	0.100
109	Triflumizole	Fongicide	0.001	0.001
110	Trifluralin	Herbicide	0.001	0.001
111	Vinclozolin	Anti-Botrytis	0.001	0.001
112	Zoxamid	Fongicide	0.001	0.100

 

NB : les molécules à LMR fixées à 0,001 mg/l (1 µg/l) sont des molécules interdites, susceptibles d’interdiction à court terme ou encore, n’ayant aucune raison d’être détectable au-delà de la notion de trace quand les règles de minimums de l’agriculture raisonnée ont été respectées.

La liste des molécules cibles est révisable sans préavis.

Les LMR EXCELL seront réexaminées régulièrement en fonction de l’évolution de la réglementation internationale et ce au moins une fois par an.

Exemples d'étiquettage